[언니의 다이어리] 연초의 일상, 인천 신혼부부 밥상, 집들이, 눈오던 날, 김밥만들기, 동치미 만들기, 편리한 bomann 보만 찜기

안녕하세요 건축하는 언니에요. 오늘은 2022년 1월 초반 저의 일상을 포스팅해볼려고 해요.

이것저것 많이 요리해먹고 집들이도 두번이나 했어요. 나름 바쁜 일상이였답니다.

제주도에 신혼여행 갔다올 때 사왔던 갈치인데요. 백종원 레시피를 참고했는데 눈대중으로 했더니 갈치조림이 아니라 갈치찌개가 됐고 갈치찌개 맛보다 떡볶이 맛이 더 났어요...

레시피는 저만 간직할게요ㅎㅎㅎ 조리한 방법은 밑에 무우를 듬뿍 깔고 갈치를 얹이고 물을 자작하게 넣은다음 아까 만든 비밀양념장(?)을 넣어주고 팔팔끓으면 끝이에요 그래도 오동통하니 싱싱한 갈치라 먹을만 했어요.

남편과 저는 입맛이 좀 달라요. 전 새콤달콤하고 상큼한 음식을 좋아하고, 남편은 고기나 돈까스를 제일 좋아해요.

갑자기 비빔면이 땡기더라구요. 제 입맛대루 양.....