초당옥수수를 먼저 소개하자면 세계 3대 식량 작물 중 하나로 식재료로 사용 시 우리나라에서는 찰옥수수, 단옥수수, 그리고 초당옥수수가 주로 유통되고 주식 및 간식으로 이용되고 있으며 초당옥수수는 간식용.....
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