최고의요리비결 윤혜신 꼬막비빔밥 된장미역국 굴무밥 도토리묵탕 좁쌀만두 호박범벅 레시피 121314151617 - 된장미역국 레시피 주재료 : 멸치 다시마 밑국물(6컵/1.2L), 불린 미역(130g), 된장(2T), 두부(140g), 대파(50g) 1. 냄비에 멸치 다시마 밑국물(6컵/1.2L) 끓이기. 2.
밑국물 끓기 시작하면 다시마 건져 내고 거품 걷어 낸 뒤 10분 더 끓이기. 3. 멸치 건져 내기. 4.
불린 미역(130g) 송송 썰기. 5. 대파(50g) 얇게 송송 썰기. 6.
두부(140g) 1cm 두께로 썬 뒤 작게 깍둑썰기. 7. 밑국물에 된장(2T) 넣어 풀기. 8.
미역, 두부 넣어 끓이기. 9. 그릇에 된장미역국 담은 뒤 대파 올린다. - 꼬막비빔밥 레시피 주재료 : 꼬막(1kg),.....
