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여름보양식 보양식의 최고봉! 임성근 조리기능장의 여름대표 보양음식!

구수한 들깨삼계탕~느끼함 싹! 깔끔하고 담백한 국물 비법은 과연?

- 임성근 들깨삼계탕 레시피 재료 : 영계 1마리, 불린 찹쌀 3~4 큰 술, 통마늘 2개, 인삼 1개, 대추 1개, 깐 밤 1개, 물 2.5L, 한방 팩, 송송 썬 파 약간들깨소스 재료 : 거피 낸 들깻가루 4 큰 술, 볶은 콩가루 1 큰 술, 소금 1 큰 술, 불린 찹쌀 3 큰 술, 물 적당량 1. 손질한 영계에 불린 찹쌀 3~4 큰 술,.....