알토란 홍쌍리명인 매실절임 레시피,매실청담그는법 만드는법 매실소고기볶음장,매실소스,식재료백서매실손질법,고르는법 김하진 바닷장어볶음,바닷장어물회,임성근 채소쌈장,제육볶음레시피만드는법286회김호중과함께하는 초여름보약밥상 6월 7일방송 따라 하고 싶은 한 끼, ‘알토란’ 초여름, 더위도 식히고 기력도 한 방에 채우자! 알토란 가족을 위한 초여름 보약 밥상 매실 완전 정복!
홍쌍리 명인의 식재료 백서! 밥상 위 푸른 보석 매실의 모든 것!
6월 제철을 맞아 맛과 영양이 최상! 좋은 매실 고르는 법부터 곰팡이 걱정 없는 손질법 전수!
만들어 두면 1년이 든든한 매실절임! - 홍쌍리 명인 매실절임 레시피 재료 : 매실 2kg, 설탕 2kg, 천일염 1 큰술 1.
깨끗이 씻어 꼭지 제거한 매실 2kg을 6~8쪽으로 .....
