집에 식구들이 카레도 잘 안먹는데 하이라스는 아에 손을 안대서 오랜기간 못해먹은 하이라이스 카레와 다른 검은 스타일 카레로 아시는 분도 계신데 완전히 다른 제품입니다. 카레는 강황이 베이스구요 이건 데미그라스소스가 기본입니다.
먹어보면 어디선가 먹어본 맛이죠 돈까스 소스랑 비슷한 맛이라고 애들도 그러든데 그럴수 밖에 없는 게 고기 소스로 많이 사용되던 소스가 원형입니다. https://jjiangbbang.tistory.com/76 카레라이스와 하이라이스의 차이 카레라이스와 하이라이스의 차이 한번도 이 문제에 대해 고민해 본 적이 없다가 갑자기 궁금해졌습니다. 오늘 저녁 메뉴가 하이라이스 였거든요 .
간단요리 베스트 4에 드는 녀석입니다.(김치찌 jjiangbbang.tistory.com 데미글라스는 말.....
원문 링크 : 오랜만의 하이라이스(카레라이스 차이점)