세상엔 아주 많은 만두가 있지요 특히 냉동만두의 발전은 진짜 눈부셔서 요즘은거의 모든 종류의 만두가 제품화 되어 있습니다. 털보네 만두부터 시작한 만두 인생 육즙을 강조한 스타일이 많습니다.
한국식 만두는 육즙과 마늘 , 향신료의 향이 강한게 특징이죠 이런 스타일은 구워먹었을 때 툭 터지며 혀가 델것 같은 뜨거움에 퍼져오는 육향에 한끼 식사로도 훌륭합니다. 얼마전까진 비비고 얇은 피가 제일 유행하는 듯하더니 요샌 또 대새 만두가 없는 것 같습니다.
같이 먹는 음식에 따라 평가가 완전히 달라지는 당면만 든 만두도 있구 이런 고추모양의 당면에 고추향만 나는 만두도 있습니다. 다 맛있어요 찐빵만두 스타일 그리고 얼마전 모 기업 야X바XX란 곳에서 시켜먹은 소롱포 생각보다 소롱포의 특징이 별루 없어서 그저 그랬.....
원문 링크 : 사조 오양 육즙가득 고기만두