오늘은 아침부터 밀키트입니다. 두개 준비했어요 하나는 비프 스튜 서양을 배경으로 하는 애니메이션이나 영화에 자주 등장하는 이른바 만화 고기나 비프스튜, 즉 서양식 고기국 이죠 만화고기라는 건 그냥 뭐 갈비맛이라 이제 더 안찾아보는데 스튜는 아직도 못먹어봐서 보자마자 바로 집어왔어요 삿포로식 카레는 한가지 맛이 아니고 몇개 있는 데 그냥 무난한 치킨으로 샀습니다.
삿포로식이라는 건 추울 때 카레를 스프처럼 떠먹으며 몸을 덥히기 위해 만들어진 스타일로 농도가 낮고 따뜻하게 떠먹는 데서 유래했다고 합니다. 사진 출처 :하퍼스 바자 코리아 스프카레라고도 합니다.
결국 둘다 스프 류네요 중탕도 가능한데 어차피 집에서 하는 거라 냄비 씁니다. 아이들이 모두 일어나지 않아서 어차피 다시 데워야하거든요 건더기가 둘다 .....
원문 링크 : 피콕 비프스튜,삿포로식 치킨스프커리
