동물복지 닭다리살(정육) 하림

코스트코가면 반드시 사오는 제품 중에 하나입니다. 동물복지 닭다리살 이른바 "닭장"이라는 데서 사료만 먹으며 갇혀 살다 정육된 고기와 다른 건강한 닭 스트레스 없는 생산 시스템을 특징ㅇ르ㅗ 하는 고기입니다.

뼈가 없어 조리가 편하고 샐러드, 구이용으로 좋다고 하는 데 이 닭고기는 구이나 닭볶음탕으로 제일 좋았습니다. 3덩이로 소분되어 포장되어 조리할 때도 편합니다. 한 덩이가 대량 이정도 양으로 어른2명이서 먹으면 좋고 채소가 없는 구이용이라면 좀 더 있어야 할 겁니다.

저는 저녁용으로 닭볶음탕을 할 예정입니다. 개인적으로 닭껍데기는 웬만하면 제거합니다.

이거로도 요리도 한다지만 지방도 적고 담백하게 먹는 스타일이 더 좋아요 닭튀김할 때는 꼭 있어야한다지요 손질이 좀 귀찮은 데 조리는 간단합니다. 닭을 .....