놀러가서 구워먹은 포크빌 돼지왕갈비

서천으로 물놀이를 왔습니다. 갯벌과 해수욕장의 조화가 아름다운 곳이죠 아무리 더워도 꿋꿋하게 잘 노는 아이들 바닷가는 그래도 바람이 많이 불어 시원했습니다.

해물탕,조개구이를 이틀 연속 먹고 더이상 해산물은 먹기 힘들어 읍에 하나로 마트가서 왕갈비 하나 사왔습니다. 숯불은 어제 구워먹어서 오늘은 그냥 팬에 조리할 예정입니다.

만원 중반대 가격치고 괜찮은 건지는 모르겠는 양 800g이라고는 하지만 국물과 뼈무게가 있어 단순히 무게로만 가늠이 어려운 게 돼지갈비이죠 두 덩이네요 가성비는 그냥저냥입니만 맛이 좋으면 모든게 좋은게 음식이죠 제 조리 도구가 하나도 없고 펜션에 조리기구라는게....전부 코팅상태도 안좋고 해서 그나마 쓸만한거로 일단 1차 익혀줍니다. 양파는 제가 썰어 넣었어요 국물이라고 .....