청정원 소갈비양념으로 양념돼지만들기 - 가성비 있게 제작하는 양념고기

오늘은 청정원 소갈비 양념입니다. 요즘은 이런 소스류가 진짜 잘나와서 종류도 많고 가성비가 좋은 것도 많습니다.

신선식품이 워낙 비싸져서 배,사과,양파,무, 집에서 만든 간장 쓰면 단가가 훨씬 높겠을겁니다. 물론 그 자연식품으로 가치는 훨씬 높겠지만 시간도 돈도 부족하죠.....

주로 사서 쓰는 양념소스로는 간장찜닭양념(이건 돼지갈비나 소갈비 양념과 거의 비슷한 맛)과 마파두부소스 양념이 있습니다. 단점이라면 고기 양념소스류가 좀 달달합니다.

단맛싫어하시면 추가로 조치를 좀 해주셔야하는 데 그런케이스는 양념을 기존에 쓰는 양념과 섞어쓰시면 좋습니다. 마파두부 소스는 그 자체로도 아주 훌륭(고기가 좀 들어가야 맛납니다.)

그외로는 떡볶이 소스와 순두부찌개 이것도 둘다 써주면 요리가 훨씬 간결해져서 저는.....