오늘은 오징어짬뽕에 진짜 오징어를 넣고 끓일 예정입니다. 좀 비싼 라면이죠 독특한 국물맛 강한 향이 특징입니다.
해물 싫어하시는 분은 손도 안댈 라면이기도 하구요 조리법은 평범 근데 이 라면 짠맛이 강한 것 같은데 진라면 순한맛보다 나트륨이 1/3은 적습니다. 역시 맛과 향이 강하면 나트륨이 적게 들어가도 되거든요 오늘 해산물은 홍합과 오징어 라면 끓이는 법은 평범하게 똑같이 그리고 홍합과 오징어만 넣어줍니다.
오징어는 냉동해둔거라 끓일때부터 넣구요 아뿔싸! 아직도 요리 초보네요 홍합 넣을 거면 큰 냄비를 썼어야하는데....
억지로 우겨넣고 끓여봅니다. 완성!!
이정도면 요즘 물가로 7천은 받을거 같지 않습니까? 해산물 잔뜩 들어간 해물라면!
홍합이 확실히 비쥬얼을 확 살려주네요 기대중!!! 먹어봅니다......
원문 링크 : 오징어짬뽕 라면 오징어 홍합 넣고 끓이기
