떡볶이 레시피: 매콤하고 고소한 한국식 별미 한국 요리의 대담하고 활기찬 맛을 탐구하고 싶다면 떡볶이가 완벽한 요리입니다. 이 인기 있는 길거리 음식은 매콤하고 짭짤한 즐거움으로 더 많은 것을 원하게 만들 것입니다.
이 레시피에서는 원할 때 언제든지 이 맛있는 간식을 즐길 수 있도록 처음부터 떡볶이를 만드는 방법을 보여 드리겠습니다. 재료 떡 2컵(2-3인치 조각으로 자른다) 어묵 1컵(얇게 썬 것) 다진 파 1컵 고추장 1/2컵 간장 2큰술 설탕 2스푼 다진마늘 1스푼 참기름 1큰술 물 3컵 지침 큰 냄비나 냄비에 물을 붓고 센 불에서 끓인다.
끓는 물에 떡과 어묵을 넣고 떡이 부드러워질 때까지 5분간 삶는다. 팬의 물을 빼고 익힌 떡과 어묵은 따로 놓는다.
같은 팬이나 웍에 다진 파, 다진 마늘, 참.....
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