계란 노른자를 많이 섭취하면 콜레스테롤이 높아져서 좋지 않다고 합니다. 계란 하나에는 약 200mg의 콜레스테롤이 있다고 합니다.
그런데 세계 보건 기구에서는 일일 콜레스테롤 섭취량을 300mg으로 정했는데, 과연 계란을 많이 섭취해도 되는지 문제는 없는지 알아보겠습니다 계란 노른자 콜레스테롤 먼저 운동을 하는 사람들 보면 계란 10개는 기본으로 섭취합니다. 콜레스테롤은 물과 함께 이동하지 못하고 단백질에 붙어서 혈액을 운반합니다.
그렇게 나쁜 콜레스테롤은 단백질과 함께 혈관을 지나가다가 혈관벽에 쌓여서 고혈압을 발생시킵니다. 반대로 콜레스테롤도 좋은 점이 있는데 나쁜 콜레스테롤이 혈관벽에 붙으면 이를 분리시켜주는 역할을 하면서 크게 문제가 없다는 말도 많습니다.
이에 대하여 실험을 진행해왔습니다. 실험.....
원문 링크 : 계란 노른자 콜레스테롤 높은 음식 1일 섭취량
