최근에 저는 다이어트로 20kg를 감량했고, 가족 구성원은 꾸준히 당뇨 관리를 하고 있어요. 그래서 지난 몇 달 동안 우리 집 냉장고 한쪽을 항상 차지하고 있던 식품이 있습니다.
(방금 전에도 먹었어요.) 바로 두부인데요.
'건강'하면 콩이 빠질 수가 없죠. 특히 다이어트를 하거나 당뇨와 혈당을 꾸준히 관리해야 하는 사람은 매일 두부를 먹어야 한다고 해요.
왜일까요? 그 이유를 알아볼게요.
광고 아니고요. 제가 몇 달 동안 직접 이것저것 사보고 가장 좋았던 두부도 추천할게요.
믿고 사도 됩니다! 가장 완벽한 단백질: 콩과 두부 사람에게 단백질은 꼭 필요하죠.
그런데 꼭 동물성 단백질일 필요는 없어요. 식물성 단백질로도 충분히 공급받을 수 있거든요.
그중 콩과 두부에 점수를 매긴다면 그야말로 10점 만점에.....
