사계절 배추종류부터 효능 영양성분 보관법 까지 총정리

목차 1.배추란 2.사계절 배추의 종류 3.배추 효능 영양성분 6가지 4.배추 고르는방법 5.배추 보관하는방법 6.손질한 배추 보관하는방법 배추란 배추는 대한민국 4대 채소중 하나로 꼽힙니다. 4대 채소라면 마늘,무,고추,배추 가 있습니다. 대한민국의 슈퍼부드로 세계적으로 널리 알려진 김치를 시작으로 전, 볶음, 숙채, 생채, 샐러드, 국,전골 등 많은 요리를 할수 있고 맛있는 채소입니다.

일 년 사계절 동안 계속적으로 사용되며 봄배추, 여름 배추, 가을배추, 겨울 배추로 종류도 다양하게 있습니다. 재배시기와 재배지역에 따라 잎모양이나 형태가 다를 수 있습니다.

잎, 뿌리, 줄기 모두 먹을 수 있으며 비타민이 풍부하여 음식으로 사용하게 되었을 때 버릴 게 하나도 없는 채소입니다. 사계절 배추 종류 봄 배.....