이번 포스팅에서는 베타카로틴이 암을 유발한다는 연구 내용 결과에 대해 정리해보았습니다. 결론부터 말하자면, 흡연자들에게 해당하는 이야기입니다.
베타카로틴(beta-carotene)이란? 당근, 시금치, 클로렐라, 쑥, 케일 등 녹황색 채소 및 과일에는 카로티노이드라는 성분이 많이 함유되어 있습니다.
카로티노이는 체내에서 특정 과정을 거쳐 비타민A로 전환되는 비타민A 전구체입니다. 자연 중에는 약 600여 종의 카로티노이드가 존재하고, 이 중 약 50여종이 비타민A로 전환됩니다.
베타카로틴은 이 카로티노이드의 일종으로, 자연계에 많이 존재합니다. 우리는 녹황색 채소 또는 과일을 통해 비타민A를 공급받는데, 바로 이 베타카로틴을 통해 얻을 수 있는 것입니다.
베타카로틴의 효능? 베타카로틴은 어떤 효능을 가지.....
원문 링크 : 베타카로틴이 암을 유발한다? 베타카로틴의 효능과 부작용