안녕하세요 느린이야기 입니다. 평소에 계란으로 많은 요리들을 하고있죠 음식점에서도 물론 집에서도 즐겨먹는 음식인데요 오늘은 식당에서 하는 것 보다도 더 맛있게 만드는 법을 알려드리겠습니다.
폭탄계란찜 재료: 계란, 소금, 설탕, 마요네즈, 식용유 1.계란 5개에 물 1/3컵, 소금0.5술, 설탕0.5술 넣기 2.마요네즈 1술도 넣고 노른자가 잘 풀리도록 살살 섞기 3.냄비에 식용유 두르고 계란물 부어 중간불에 계속 젓기 4.앙금이 70%정도 생기면 뚜껑 덮고 약불에 2분 뜸들이기 콘치즈계란찜 재료: 계란, 마요네즈, 스위트콘, 설탕, 후추, 모짜렐라 1.계란4개, 설탕 소금 톡톡, 마요네즈 1술, 물 반컵 풀기 2.스위트콘 물기 빼고 마요네즈2술+ 올리고당 1술+후추 톡톡 3.뚝배기에 계란물 부어 중.....
원문 링크 : 모든 음식에 어울리는 맛있는 계란찜 레시피 종류!
