자타공인 디저트 덕후인 내가 요즘 열심히 먹고 있는 또다른 디저트는 바로 크로플이다. 선풍적인 유행도 유행이지만, 원래도 크루아상과 와플을 매우 매우 좋아했다.
오늘 소개할 곳은 인계동에서 꽤 괜찮은 크로플을 판매하고 있는 카페 딥블루레이크이다. 커피의 퀄리티도 좋은 편이니 기대하시라 처음 찾을 때는 조금 헤멜 수 있다.
나 역시 여기를 한 번에 찾지 못하고 앞에서 빙글 빙글 돌고 있는 걸 친구가 구제해줬다 ㅋㅋㅋㅋ 뜬금없이 교직원공제회 건물에 있어서 띠용할 것 ... 특히나 가게가 오목하게 들어간 모양새라 더 그런 것 같다.
전체적인 내부의 느낌은 '파란색' 그 자체이다. 오픈된 조리 공간과 함께 구석구석 테이블이 있고, 붐비는 날 간다면 적게 느껴지겠지만 평일 여유로운 시간대에 방문하니 우리 말고 손.....