키토산의 효능과 부작용, 그리고 다이어트

키토산은 새우, 게와 같은 갑각류의 껍질에 함유된 성분인 키틴을 가공해서 만들어낸 성분입니다. 키틴을 진한 알칼리 용액을 통해 고열 처리하면 탈아세틸 화가 일어나서 키틴이 키토산이 됩니다.

이렇게 만들어진 키토산은 우리 몸에 여러 가지 효능이 있는데 그중에는 다이어트, 콜레스테롤 개선 등의 이점도 있지만 그 외에도 부작용이 있다고 해서 같이 한번 알아보려고 합니다. 1. 키토산의 효능 1) 다이어트에 도움 키토산은 우리 몸속에서 소화가 안되고 그대로 배출을 한다고 하는데요, 배출 과정 도중 몸속에 있는 지방산을 같이 배출하는데 도움을 준다고 합니다. 2) 간 기능 강화 키토산 속에는 라파 아제라는 지방분해를 저해하고 지방산을 흡착해서 배설하는 도와주는데요, 이로 인해 지방산의 장관 내 흡수 저해로 지방간.....