생굴 200g 식초 3큰술 소금 1큰술 감자전분 1큰술 달걀물 (소금 1작은술, 다진 청양고추 2개, 다진 홍고추 2개) 1. 끓는 물 3컵에 식초 1큰술, 소금 1큰술을 넣고 굴을 20초간 살짝 데치고 바로 찬물에 헹군 후.....
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