1) 단맛 : 소화기 계통을 조절하는 힘 → 수술을 했거나 오랫동안 병원에 입원하고 퇴원을 한 후 단맛은 소화 기능 특히 비장의 기능을 원활하게 해 주고 몸을 보해주는 역할을 하며, 복통이 있거나 근육통이 있을 때 통증을 완화시키는 역할을 한다. 또한 건조해진 것을 촉촉하고 부드럽게 해주는 효능이 있어 표정이 부드러워지며, 독성이 있는 것을 중화시키고 기력이 떨어져 있거나 몸이 허해진 경우에 많이 활용하게 된다. 2) 쓴맛 : 심혈관계를 조절하는 힘 → 술을 끊고 싶을 때 쓴맛은 찬 성질을 가지고 있어 흥분을 가라앉히고 열을 내리며 심장의 안정과 회복을 도와주고, 습기를 말리는 효과가 있으며, 살균작용, 이뇨작용을 돕는다.
따라서 쓴맛을 많이 먹게 되면 염증을 억제하고 몸에 발생되는 불순물을 제거하는 역.....