커피이야기 네 번째 맛 평가하기 #1 후각 Fragrance (프라그란스) 보통 글라인더로 원두를 간다고 하지요. 분쇄 시 원두의 향이 갑자기 퍼져나가는 것을 느낄 수 있습니다.
입자가 가장 가볍기 때문에 물에.....
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