알토란 갈비찜 재료 소갈비 2kg, 대파 1대, 양파 반 개, 통마늘 10개, 생강1개, 통후추 1큰 술, 만능 고기 양념장 1컵, 갈비 삶은 육수 6컵, 무 200g, 당근 반 개, 표고버섯 5개, 건고추 3개, 꽈리고추 20개, 참.....
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