참마 효능

참마 한방에서 약이 되는 차로, 기침이나 천식·식은땀·숨가쁨을 치료하고 허약한 체질을 개선시키며 당료병에도 효과적이다. 산약은 참마를 말려 한방 약재로 만든 것을 가리킨다.

참마는 피로회복 및 혈액보충의 약재로 사용된다. 산약 60g(또는 참마 120g)에 물 600의 비율로 끓이는데, 참마는 즙으로 사용하며 산약으로 끓일 경우에는 썰어서 사용한다.

효능 참마는 식용 또는 약용으로 쓰인다. 강장제와 지사제로 많이 이용되며, 참마로 만든 죽은 영양분이 풍부하고 유효성분이 많아 불로장생의 약죽으로 손꼽힌다.

유효성분으로는 전분과 점액질·사포닌·비타민 등이 풍부하다. 참마는 녹말과 당분이 많고 비타민 B,B2,C,사포닌 등이 들어있다.

끈적끈적한 점액질은 무친으로 단백질의 흡수를 돕는 물질이다. 소화효소가 .....