해외선물거래클릭 비프 스튜(Beef Stew) 레시피를 알려드리겠습니다. 아래는 기본적인 비프 스튜 레시피입니다.
재료:- 채끝 부위의 소고기(500g)- 양파(1개)- 당근(2개)- 감자(2개)- 버섯(적당량)- 다진 마늘(2큰술)- 토마토 페이스트(2큰술)- 소금(적당량)- 후추(적당량)- 들기름(2큰술)- 물 또는 육수(4컵)조리 방법: 1. 소고기는 한입 크기로 잘라서 소금과 후추로 밑간을 합니다. 2.
양파, 당근, 감자, 버섯은 깍두기 크기로 썰어 준비합니다. 3. 대형 냄비에 들기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 후, 소고기를 넣고 고기의 색이 변할 때까지 볶습니다. 4.
채썬 양파와 당근을 넣고 볶아 익힙니다. 지중해식식단 5.
토마토 페이스트를 넣고 볶은 후, 물 또는 육수를 넣고 .....
원문 링크 : 비프스튜 레시피
