안녕하세요. 알아두면 쓸모 있을 잡다한 소식들을 전합니다.
요즘 국내에서도 아보카도를 드시는 분들이 많아지고 있죠. 멕시코가 원산지인 아보카도는 비타민과 미네랄이 많은 건강한 식재료이죠.
그러다보니 다양한 요리에 애용되고 있는데요. 아보카토 자체가 당분 함량이 낮고 비타민이 풍부하여 다이어트에도 좋고, 필수지방산 성분도 있어 피부 건강에도 좋으며, 특히나 아보카도에 풍부한 칼륨은 채네 나트륨 배출에도 탁월한 것으로 알려져 있습니다.
아보카도의 비타민E, B2, B6와 비타민C가 노화방지에도 좋다보니 주로 레몬과 궁합이 잘 맞는 것으로 알려져 있죠. 아보카도의 기본정보에 대해 알려드릴게요. 1.
구입요령 : 껍질 색이 녹색에서 약간 검게 변할 때 손으로 쥐어 봐서 탄력성이 조금 느껴지는 것이 신선한 아보카.....