폭염 이 지나 추수 . 수확 .이러한 단어들이떠오르는 가을 이네요에어컨 틀지않아도 창에서 불어오는 바람이시원하니 참 좋네요 저희 집안은 슬슬[김장]준비 를 하나봅니다주방 옆 다용도실에고추 가 가득이이에요그러하지만도 영양에서 영양고추 가 몇근 더 올라온다고 하군요물가가 꽤나올라준비 된 고추만도70만원이 너무는다고 하는데 말이에요작년의 딱 두배라고 하군요 이 다양한양이 [김장]만을 위한건 아니구요1년동안 휴네가 먹을[고춧가루] 가 되는 고추양 이라고 하군요이 영상은 작년 고추 모습지요 위에 고추도 매년하는것 처럼사람들이 드나드는앞마당 이 아닌옥상에 여러번 널어 놓았아요가 꼭지를 때어내어윤이 날정도로 고추 하나하나를 닦고또 닦고를 반복해영상 속 고추의 모습을갖추도록 해야하네요손질까지 끝난 형상의 [고춧가루]를.....
원문 링크 : 고춧가루의 효능, 보관방법 김장준비 시작
