스파게티와 파스타는 밀가루와 물을 주재료로 만드는 인기 있는 요리들이다. 우리는 둘 사이의 유사점과 차이점, 그리고 그 기원과 대중적인 서비스 방식을 이야기해 볼 것이다.
▷스파게티란? 스파게티는 이탈리아의 아브루초 지방에서 시작된 길고 가는 국수를 말한다.
밀가루와 물을 섞어 반죽을 만든 다음 얇게 펴서 얇게 썬다. 그런 다음 부드러워질 때까지 끓는 물에 삶는다.
스파게티는 일반적으로 토마토소스와 함께 제공되지만 크림소스 또는 버터 및 파마산 치즈와 같은 다른 소스와 함께 제공될 때도 있다. ▷파스타란?
파스타는 밀가루와 물로 만든 모든 종류의 국수에 대한 일반적인 용어의 통칭이다. 스파게티와 달리 파스타는 펜네, 라자냐, 페투치니, 링귀네 등 다양한 모양과 크기로 나올 수 있다.
파스타도 끓는 물에 .....
원문 링크 : 스파게티와 파스타의 차이점
