황광희 순두부치즈그라탱 편스토랑 레시피 이찬원 치즈순대볶음 순두부 치즈 그라탕 만드는법 - 황광희 순두부 치즈 그라탱 레시피 재료 : 순두부 1봉 (약 350g), 다진 마늘 1.5T, 양파 1/2개, 대파 1/4대, 애호박 1/4개, 팽이버섯 1/2봉, 베이컨 4장, 소금 약간, 통후춧가루 약간, 청양고추 1개, 올리브유 약간, 슈레드 모차렐라 & 체다 치즈 150g, 파슬리 가루 약간 고추장 토마토소스 재료 : 시판 토마토소스 400ml, 고추장 1T, 고춧가루 0.5T 1. 베이컨과 팽이버섯은 한입 크기로 썰고, 양파는 작게 깍뚝 썰고, 대파는 어슷 썰고, 애호박은 반달 모양으로 편 썰고 청양고추는 얇게 송송 썰어 준비한다. 2.
팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘 1.5T를 넣고 노릇해지도록 볶아준.....
