몸에 좋은 월별 제철 음식 3월 파김치 100포기 김치담그기

건강에 좋은 월별 제철 음식으로 오늘은 파김치를 담가 봤어요. 월별로 몸에 좋은 제철음식이 있다고 하는데요 파김치는 몇 월인지는 잘 모르겠어서 일단 아들이 좋아하는 반찬이라서 담갔는데 만드는 방법을 간단하게 소개를 드립니다.

파김치는 봄가을에 좋은 음식으로 생각이 드는 것이 김장하는 가을과 입맛이 바뀌는 봄에 좋은 것 같습니다. 여름 파는 더 맵고 써서 봄에 먹기에 좋습니다.

건강에 좋은 파김치 만들기 재료 재료 리스트 입니다. 1) 실파 또는 쪽파 2단 2) 까나리 액젓 1컵 3) 고춧가루 1컵 4) 설탕 한 숟가락 5) 다진 마늘 한 숟가락 6) 통깨 한 숟가락 7) 후추 한 스푼 먼저 파를 아래 사진처럼 깨끗하게 벗겨 내고 물로 이물질이 있지 않도록 여러 번 씻어 냅니다. 모래나 기타 이물질이 남아.....