지황[ 地黃 , Rehmannia glutinosa]은 말린것을 건지황, 날것은 생지황, 찐 다음 말린것은 숙지황이라고 합니다. 줄기에 짧은 털이 있고 키는 30센티정도입니다.
늦가을부터 뿌리를 채취합니다. 성질은 차며 맛은.....
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