골다공증 예방에 항암 효과까지 머위 효능과 먹는 법 정리

머위는 잎과 꽃, 줄기, 뿌리까지 하나도 버릴 게 없을 정도로 우리 몸에 유익한 식물입니다. 머위는 봄에 꽃이 피고 난 뒤 어린 잎이 나기 시작하는데 그 어린 잎과 긴 잎자루를 나물로 먹습니다.

이런 머위를 조상들도 허한 몸을 보해 준다고 건강 식품으로 여겼으며, 심지어 스위스 등 유럽에서는 머위가 암 환자의 통증을 완화시키거나 염증을 치료하는데 효과가 있는 것으로 밝혀져 유명해진 식물입니다. 실제 스위스 의사 알프레드 포겔 박사에 따르면 "머위는 독성이 없으면서도 강력한 항암 효과가 있는 식물", "특히 머위는 암이 전이되는 위험을 줄여 주고 암의 통증을 완화하는데 효과가 있다"고 발표를 하기도 했습니다.

그래서 이번 글에서는 머위의 효능과 먹는 법에 대해서 총정리해보도록 하겠습니다. 목차 머위란 머위.....