수성못 근처 동일 하이빌 아파트 단지 맞은 편에 있는 에 다시 왔습니다.간만에 돼지찌개도 먹고 싶고 돼지고기도 먹고 싶어서 생각을 해봤는데 집근처에 여기 만큼 맛있는 곳이 없네요. 기본 상차림은 아래와 같이 나옵니다.콩나물 재래기가 지난 번에는 해산물 향이 그윽했는데 이번에는 별로 느껴지지가 않더군요.
제주도 흑돼지 오겹살과 갈매기살이 나왔습니다. 불판 위에 올려 놓으니 그 때깔이 매우 곱네요~~ 게다가 이 곳도 고기를 일일이 다 구워주시기 때문에 고기만 먹으면 되서 너무나 좋습니다.
오랜만에 제주도 흑돼지 오겹살을 먹어서 그런가? 상당히 맛있네요.그리고 갈매기살은 이번에 처음 먹어보는데 다른 곳의 갈매기살과는 식감의 차이가 큽니다.일반적으로 느껴지는 갈매기살은 살짝 질긴 감이 있는 고기라고 알고 있는데.....