<콩나물 불고기> 재료의 과함이 빚은 콩불

배달음식은 너무 비싸고, 양도 적고 해서 푸짐하게 먹고 싶어서 안하던 요리를 하기 위해 장을 봤습니다.메뉴는 콩불(콩나물불고기)로 정했습니다.재료를 사면서도 이게 과연 다 들어갈 수 있을까 고민을 많이 했습니다.콩나물 천원어치 샀더니 한 보따리(?) 가까이 되고, 팽나무 버섯(이 버섯 이름 처음 알았습니다.)도 천원어치 샀는데 정말 엄청나게 많이 들었습니다.그렇게 재료들을 씻어서 냄비(명칭이 보울이던가...)에 넣고 보니 다른 아이들은 들어갈 공간이 없습니다.

어차피 야채는 가열을 하면 숨이 죽기 때문에 그대로 가열하기로 했습니다. 다만, 뚜껑이 닫히지 않는 관계로 뚜껑을 계속 열고 하기로 했습니다.

그렇게 열심히 불로 콩나물과 팽나무 버섯을 죽이는(?) 동안 양념장을 만들었습니다.양념장은 그냥 눈기준으.....