오늘은 에어프라이어 치킨 만드는 법을 가져왔다 보통 로스트치킨 이라고 하는데 통닭 한마리만 있으면 에어프라이어로 간단하게 만들 수 있어서 바로 알려드리겠다 그럼 시작 우선 정육점에서 큰사이즈의 통닭을 한마리 사온다 작은사이즈는 에어프라이어 치킨을 만들어도 먹을게 없으니 꼭 큰놈으로 물어오자 아 꿀팁은 정육점에서 치킨을 살때 기름부분은 손질을 꼭 해달라고 하자 그럼 꽁지와 날개끝쪽등 기름부위는 말끔하게 잘라준다 이렇게 사실 집에서 손질하기도 쉽긴 하지만 귀찮으니까 꼭 해달라고 하자 목도 장시간 구워야하는 로스트치킨이라 타기 쉬우니 왠만하면 제거해주자 통닭은 물로 한번 깨끗이 씻은 후 높은 냄비에 담고 물을 부어준 후 에어프라이어 치킨을 맛있게 만드는 첫번째인 닭 염지물을 만들어준다 맛술 설탕 소금 +후추등.....
