꼬막삶는법 맛있는 꼬막비빔밥&꼬막무침 황금레시피를 알아보자

안녕하세요 누아씨입니당 오늘은 엄청 맛있는 꼬막무침 황금레시피를 알려드릴게요~ 꼬막무침은 꼬막삶는법만 잘 해도 절반은 먹고들어가구 막상 양념장은 엄청 간편한데요! 그럼 누아씨의 꼬막무침 황금레시피 지금 시작합니당 우선 꼬막은 2키로를 준비했어요 물로 한두번 헹궈준 후 소금과 숟가락을 넣어주고 (이래야 뻘이 더 잘 빠져요!)

어둡게 만들어서 냉장고나 서늘한 곳에서 1시간이상 꼬막 해감를 시켜줍니다 꼬막 해감하면서 꼬막무침 양념장을 만들어볼거에요! 꼬막무침 양념장 재료(2키로) 고춧가루 4스푼 맛술 4스푼 설탕 1스푼 간장 10스푼 마늘 2스푼 이따가 참기름 2스푼 깨 파,부추,깻잎이 추가로 들어갈거에요 우선 설탕 고춧가루 다진마늘 간장 맛술을 그릇에 넣고 잘 섞어 꼬막무침 양념장을 만들어줍니다 간단하죠?

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