매실차는 우리나라 사람들이 즐겨마시는 차 중 하나로 소화불량과 위장장애 개선에 도움을 주는 차로 유명한데요. 또한 피로회복 및 숙취해소 등 다양한 효능을 가지고 있어서 많은 사랑을 받고 있답니다.
그렇다면 이 매실차의 효능으로는 어떤것 들이 있는지 알아볼까요? 목차 HTML 삽입 미리보기할 수 없는 소스 매실차는 어떻게 만들어지나요?
보통 시중에서 판매되는 매실청(엑기스)나 청매 혹은 황매를 이용해서 만드는데요. 먼저 엑기스용 매실은 과육이 단단하고 상처가 없으며 색이 선명한 청매 또는 황매를 골라 씨를 제거하고 설탕과 1:1 비율로 섞어 항아리에 넣고 밀봉하면 됩니다.
이렇게 만든 후 100일간 숙성시키면 완성되는데요. 이때 주의해야할 점은 반드시 그늘지고 서늘한 곳에서 보관해야한다는 점입니다.
만약 .....
원문 링크 : [건강] 매실차의 효능에 대해서