음식을 천천히 먹어야 건강에 좋다는 얘기는 많이 들어보셨을 겁니다. 그러나 바쁜 생활을 하다보면 음식을 거를 때도 많이 있고, 먹더라고 허겁지겁 빨리 먹는 경우도 자주 생기는데요.
이렇게 음식을 빨리 먹는 것은 여러가지 이유로 좋지 않습니다. 소화는 물론이고 폭식에 의한 체중 증가와 이와 관련된 질병을 발생시키는 주요한 원인이 되기도 합니다.
그럼 오늘은 음식을 천천히 먹어야 하는 이유와 이런 식습관이 체중 조절, 혈당 조절에 어떻게 도움이 되는지 과학적인 연구결과를 들어 자세하게 설명드리겠습니다. 음식을 천천히 먹어야 하는 이유(체중과 혈당 조절에 좋은 이유는?)
음식을 천천히 먹어야 하는 과학적인 이유 개선된 소화 음식을 천천히 씹으면 침의 분비가 증가하고, 이는 탄수화물의 소화 과정을 시작하는 효소.....