간단하게 무밥 만들기 안녕하세요. 겨울무는 달달하니 엄청 맛있는거 알고계신가요?
무생채나 무나물로 먹어도 맛있지만, 무밥을 만들어먹으니 너무 맛있어서 소개해드리려구요. 제철음식이 우리 몸에 정말 좋다는거 아시죠?
ㅋ 맛있는 겨울무를 준비해주시고 이렇게 잘라줍니다. 두께는 0.5~1센치로 잘라주시면됩니다.
보통 무생채나 무나물을 만들때는 더 얇게잘라주는데, 무밥은 솥으로 만들거나 전기밥솥에 하기때문에 그거 보다는 굵게 잘라주시는 것을 추천드립니다. 저보다 굵게 자르셔도 상관없어요^^ 무밥에 굴도 넣어서 드시기도 하는데, 제가 특이하게도 생굴은 잘먹는데, 익힌 굴은 못먹어서 저는 패스했습니다.
쌀을 씻어 밥솥에 넣어주시는데요. 이 때, 원래 밥할때 넣는 물보다 작게 넣어주셔야해요.
무에서 수분이 많이 나오기 .....
원문 링크 : 전기밥솥으로 간단하게 무밥만들기
