5월 제철음식 11, 제철음식으로 기력회복하세요

5월 제철음식 많이 알고 계시나요? 5월은 따뜻한 봄이지만 기온이 올라가기도 하여 일교차에 피로를 많이 느끼는 계절입니다 기력이 부족한 것 같고 피로를 많이 느낀다면 5월의 제철음식을 만나보세요!

영양이 풍부하고 맛도 가장 좋을 때라 제철음식이 기력을 많이 채워줄 것입니다! 5월 제철음식 딸기, 1월~5월딸기는 젊음의 영양소, 비타민C가 풍부하여 하루에 4~5알 정도 드시면 하루의 비타민C를 충족시킬수 있다 합니다 겨울부터 너무 맛있게 먹었던 딸기의 제철은 5월이 마지막입니다 5월이 지나기 전에 딸기청과 딸기잼을 만들어 두시면 든든하겠죠?

두릅, 4월~5월 독특한 향기와 쓴맛이 매력있는 두릅은 껍질, 뿌리, 새순 모두 영양이 풍부합니다 특히 두릅의 새순을 살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 적당한 쓴맛이.....