링곤베리는 생강과 비슷한 맛과 향을 가지고 있는 붉은 열매입니다. 유럽에서는 이미 장유열매로 알려진 열매이며 최근에는 다이어트나 항산화 효과로 인해 인기를 얻고 있습니다.
링곤베리란? 우리나라에서는 다소 생소한 과일이지만 유럽에서는 즐겨 먹는 흔한 과일입니다.
고열량 식사를 하는 북유럽에서는 자주 챙겨 먹는 열매이며 유럽에서는 이미 장유열매로 알려진 음식입니다. 북유럽에서 퀸즈베리라고 불리며 여왕들이 즐겨 먹는 음식이었다고 하는데요.
참고로 엘리자베스 여왕도 자주 즐겨 먹었던 열매라고 합니다. 북유럽에서 생산되는 베리류의 일종으로 100% 야생에서만 자라기 때문에 귀한 식재료로 꼽히고 있습니다.
핀란드에서는 링곤베리가 건강비결로 언급될 만큼 슈퍼푸드 대열에 오른 과일입니다. 항산화 효과가 좋은 과일로 피.....
원문 링크 : 링곤베리 글루타치온 퓨레, 쥬스 효능