식중독은 여름을 생각하기 수비지만, 여름 못지않게 봄에도 다양한 식중독이 발생합니다. 그중에서도 '클로스트리디움 퍼프린젠스 식중독'은 3월에서 5월 사이에 많이 발생합니다.
이 식중독은 굉장히 지독한 녀석이기 때문에 우리가 잘 알고 주의해야 합니다. 클로스트리디움 퍼프린젠스 식중독의 발생 식중독의 명칭이 입에 붙지 않는 것이 이름만으로도 여간 신경 쓰이는 게 아니죠?
기온이 올라가고, 대기 중 습도량이 높아지면 미생물들이 번식하고 생육하기 좋은 환경이 되기 때문에 다양한 식중독 발생률도 높아집니다. '클로스트리디움 퍼프린젠스 식중독'은 4계절 중에 3월~5월 사이에 가장 많이 발생하는 것으로 보고되고 있습니다.
봄(3월~5월) 55.6% 여름(6~8월) 16.7% 가을(9월~11월) 13.3% 겨울(12.....
원문 링크 : 클로스트리디움 퍼프린젠스 증상과 예방 방법
