지방은 필요 이상으로 섭취하면 체지방으로 쌓여 비만을 초래한다고 말합니다. 지방에 대한 부정적인 의견이 지배적이지만 사실 지방도 부족하면 안 될 우리 몸의 필수 영양소입니다.
지방의 결핍은 성장이 지연되고 피부염, 두뇌발달 저하 등의 다양한 부작용을 초래할 수 있습니다. 3대 영양소인 지방에 대해 자세한 정보를 알아봅시다. 지방 지방은 우리 몸에 필요한 에너지를 제공하는데 도움이 됩니다. 1그램의 지방은 9kcal의 열량을 가지고 있습니다.
우리 몸은 일부 지방을 통해 지용성 비타민(A, D, E, K)을 흡수하고, 필요한 호르몬을 생성합니다. 지방은 탄수화물과 단백질보다 칼로리가 높기 때문에 에너지를 저장하는 데 중요한 역할을 하며 세포를 보호하고, 신체의 구조를 유지하고, 여러 가지 생리적 기능을 수.....
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