1. 선택사항 제한하기 메뉴판에 음식의 종류가 많으면 많을수록 손님은 불안감을 느낀다.
심리학에서 익히 알려진 "선택의 역설 paradox of choice"이다. 선택권이 많아질수록 "내가 고른 음식보다 다른 음식이.....
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