쌈야채를 조금 더 오래 싱싱하게 보관하는 꿀팁 정보입니다. 상추 2달 보관법상추는 씻지 않은 채로 보관합니다.1회용 행주를 깔고 상추를 올립니다.상추를 돌돌 말아서 지퍼백에 넣어주고,줄기가 밑으로 오도록 밀폐용기에 넣어서 냉장보관하면 2달 정도 싱싱하게 보관할 수 있습니다.
깻잎 2~3주 보관하는 방법찬물에 식초를 1스푼 넣고 5분정도 담궈줍니다.5분 후에 깻잎을 씻어주고, 줄기 1cm 정도를 남기고 자릅니다.기다란 통이나 컵에 물을 살짝 채우고,줄기만 물에 닿게 둔 후 냉장고에 보관합니다. 청양고추 1~2주 보관하는 법찬물에 베이킹소다를 1스푼 넣습니다.고추를 5분 정도 담근 후 씻어줍니다.길쭉한 통에 키친타촐을 깔고,물기 없는 고추를 세워서 보관합니다.
마늘 1년정도 보관 방법신문지.....
원문 링크 : 쌈야채 오래 보관하는 방법 꿀팁
