아연이 많은 음식 11가지 오늘 글에서는 아연이 많은 식품 11가지에 대하여서 알아보도록 하겠습니다. 아연은 단백질, 마그네슘과 같은 제2유형 영양소에 속해요.
부족 시 특정 질병을 발생시킬 수 있는 제1유형 영양소(철분, 엽산 등)와 같지 않게 제2유형 영양소는 전체적인 대사에 참견하는 영양소를 상해요. 아연은 동식물의 성장과 생존에 필수적인 광물이라고 합니다.
세포가 박테리아와 바이러스와 같은 병원균과 항거해 싸우거나 DNA를 생성해 주는 데 돕습니다 또한 흠집 치료, 후각과 미각을 강화시키고 피부와 눈 건강에도 도움이됩니다. 즉 아연이 부족해지면 특정 질병이 유발된다기보다 무력감, 빈혈, 피부염, 감염 저항력 저하, 면역력 저하, 성장지연 등 전면적인 기능 저하로 이어져요.
탄수화물, 단백질, 철분.....
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