냉동 돈까스 안 먹은 지가 꽤 됐는데. 뭐, 특별한 이유는 없고 그냥 '간 고기' 느낌의 냉동 돈까스에 흥미를 잃어서 딱히 구매 욕구가 없었다.
워낙 밖에 맛있는 돈까스 집들이 많기도 하고. 그런데 (내 사랑) 코스트코 갔다가 이걸 발견했다.
일식집 돈까스가 떠오르는 패키지 디자인에 이름마저 먹음직스러운 '수제 7겹 돈까스' 흥분해서 미처 사진을 못찍었는데, 제법 큰 포장을 뜯으면 일회용 용기 안에 냉동 상태의 돈까스가 꽤 여러개 들어있다. 남은 것들은 지퍼백에 옮겨 담아 냉동실에 넣어두고 두 개 정도만 꺼내서 간단히 에어후라이어기에 조리해봤다.
역시. 돈까스는 튀겨야 한다.
에어프라이어기로 (20분 돌리다가 뒤집어서 다시 10분) 30분을 익혔는데도 바삭하게 익혀지지 않은 느낌. 빵가루에 기름을 묻히고.....
원문 링크 : 코스트코 냉동식품 추천, 동원 수제 7겹 돈까스