[진선보쌈] 보쌈맛집 신흥동맛집 신흥역맛집 성남맛집 보쌈정식 생굴 (식객 허영만의 백반기행 출연 맛집)

성남 신흥동에 있는 진선보쌈은 현지인들이 자주 찾는 보쌈 맛집입니다. 식당 외관은 다소 오래되고 허름해보일 수 있지만, 그만큼 오래된 맛집이라는 방증입니다.

입구에 들어서면 바로 주방이 보이고, 부부로 보이는 사장님이 열심히 요리를 하고 계십니다. 식당 내부는 4인 테이블 7개로 구성되어 있어서 30명정도 수용할 수 있는 규모입니다.

맛집으로 소문났는데도 불구하고 식당이 크지 않아서 대기하는 경우가 많이 발생합니다. 저도 대기명단에 이름을 올리고 20분정도 기다린 후에 들어갈 수 있었습니다.

대부분 손님들은 주변에서 일을 마치고 음주 회식을 즐기러 온 직장인들로 보였습니다. 성인 남자 2명이서 어느 정도 양이 적당하냐고 사장님께 여쭈었는데, 양이 많으면 소(小), 양이 많으면 중(中)을 주문하라고 추천해.....