호텔경영 : 호텔산업의 역사 및 분류

호텔산업 발달사 및 분류 미국의 호텔 발달사 1. 제1차 황금기(1794~1829): 1794년 뉴욕시에 건립된 미국 최초 호텔 시티 호텔은 객실 73개를 보유하고 당시 인구 3만 명의 뉴욕에서 사회적 사교 중심지로서의 기능을 하였다. 2.

근대호텔의 출현기(1829~1900): 보스턴에 최초의 현대적 호텔인 트레몬하우스가 1829년에 등장, 1인용 객실(Single room)과 2인용 객실(double room)을 마련하였다. 3. 제 2차 황금기(1900~1930): 근대 호텔의 혁명 왕-스타틀러, 스타틀러는 호텔 최초로 값비싸고 호화스러운 호텔이 아닌 일반인들에게 다가갈 수 있는 *상용호텔이라는 말 아래 1.5$에 욕실이 딸린 객실을 고객들에게 제공하였다. 4.

**공황기(1930): 1930년 미.....